Riesling Wurzgarten TBA 94

מק"ט: 4926039401 קטגוריה:

מידע נוסף

מתיקות

שנה

1994

אזור

Mosel

ארץ

ייקב

תיאור

בקבוק קטן של נצח, שנולד על מדרונות הצִפּחה האדומה של אורציג
שם החום של העמק והקרירות של הלילה מעצבים ריזלינג שנוגע במיסטיקה

1994 הייתה שנה של דרמה שקטה:
ענבים שהצטמקו לאט, שכבת בוטריטיס על גבי שכבה
עד שכל גרגר הפך למנסרה של מתיקות, חומצה וזמן

צבע ענבר כהה, סמיך, כמעט לוהט.
אף של דבש ערמונים עמוק, תמר מג׳הול, קליפת תפוז מיובשת
ורמז למינרליות אדמדמה שמזכירה את האדמה החמה שממנה הגיע

מרקם של צוף טהור, עושר כמעט מיסטי
אך עם חומצה חדה שמחזיקה הכול

פותח דלת לעבר של 30 שנה
תיבה של זמן,
ומתיקות שהפכה לאלגנטיות טהורה

מידע נוסף

מתיקות

שנה

1994

אזור

Mosel

ארץ

ייקב