תיאור
במדרון התלול של Fahrlay על גדת המוזל, הסלע הכחול אפור מתעורר ומספר סיפור של קור, עומק ומינרליות טהורה
ומעליו קלמנסבוש, האיש שמקשיב לאדמה כמו למוזיקה עתיקה
ה־Grosses Gewächs הזה הוא ביטוי כמעט מיסטי של ריזלינג
יין שלא מנסה להיות נעים, אלא אמיתי
פה של חומצה חדה כמו להב, מליחות של אבן רטובה ורטט מתמשך של אנרגיה טהורה
פרי לבן מדויק, נגיעת עשן, ולחישה של דבש גולמי
ככל שהיין נושם, הוא נפתח כמו יצירת אמנות
שכבות של אור וצל, של חומר ורוח
הוא מתוח, אינטנסיבי, מתבונן
יין המבקש להקשיב.
בוש לא מלטף כאן
הוא חורט
והתוצאה היא יין של כוח דומם, של חכמה גיאולוגית, של יופי שאינו מבקש אישור
Fahrlay GG הוא לא עוד ריזלינג מהמוזל, הוא מכתב אהבה לאבן
