Riesling Erdener Treppchen TBA 95

מק"ט: 4926049501 קטגוריה:

מידע נוסף

מתיקות

שנה

1995

אזור

Mosel

ארץ

ייקב

תיאור

יצירה נדירה שנוצרה על מדרגות האבן התלולות של ארדנר טרפשן
שם הגפנים נאחזות באדמת צִפּחה בהירה וחמה
והענבים, בשנה כמו 1995, הצטמקו לאט עד שהפכו לתמצית של אור וזמן

צבע ענבר עמוק, סמיך, כמעט זהוב נחושתי
אף של משמש מיובש, תמרים, דבש ערמונים, פריחת הדרים
ורמז מינרלי דק המזכיר את אותה צִפּחה

מרקם של צוף טהור, מרוכז אך מאוזן
מתיקות שמגיעה לגבהים נדירים אבל נשענת על חומצה חדה ומאירה
כזו שמרימה את היין ומונעת ממנו להיות כבד

עדות נוזלית של סבלנות בלתי אנושית.
מכתב אהבה לצִפּחה, לזמן

מידע נוסף

מתיקות

שנה

1995

אזור

Mosel

ארץ

ייקב