תיאור
בנוי על חומר רציני
יין של רזון, אור רך ותנועה כמעט בלתי מורגשת
שנת 2024 מעניקה לו בהירות של מעיין ולא של פרי
הארומה נפתחת בפרי לבן בהיר, אגס ירוק, תפוח לבן רזה וטון עדין של פרח הררי
מעל הכול מרחפת אבן קרה, אבקה של גיר לח ורמז מתכתי דק
הארומה אוורירית, אך בעלת משמעת, מתרכזת סביב קו ולא סביב נפח
פה קל, נקי, מותח את עצמו לאורך קו חד
החומצה חיה, בהירה, מדויקת, נעה במרכז החיך
המרקם שקוף, לעיתים נדמה כנעדר גוף, אך דווקא זה מעניק לו עומק
הפרי קיים כתנועה קטנה, הדר לבן, אגס צעיר, נגיעה ירקרקה
הכול נמס ומתכווץ אל תוך שכבת מינרליות
המינרליות קרה, עדינה אך יציבה
צור בהיר, אבקה גירית, רמז למליחות דקיקה שעוברת ברגע ומשאירה אחריה תחושת אוויר פתוח
Petite Nymphe הוא יין שנבנה על רוח, לא על עוצמה, על גובה, לא על אדמה כבדה
בלי משקל, אבל עם הרבה עומק
הסיום ארוך, יבש, שקט
הפרי נעלם והאבן נשארת
המינרליות מתעבה רגע קצר ואז מתבהרת
הסיום אינו מתעגל, אינו מתחמם, הוא פשוט ממשיך, דק, קווי, מדויק
בעל עדינות קשוחה, רכות העומדת על שלד צלול
מרגיש כקו דק באוויר, יותר מאשר גוף בכוס
יין שמדבר גיר, אור, שקט ועומק שנוצר מריחוף
