תיאור
קרקחונה אחד הזנים הנדירים שמקורו באימרטי – מקבל פרשנות וזהות חדשה בקאחטי
תסס בקווברי במגע קל עם הקליפות, ויצר יין בעל צבע זהוב קש עם הבהקים ירקרקים
אף של אגס בשל, תפוח ירוק, דבש פרחוני ועדינות של שקדים קלויים
פה של חמיצות חדה אך מרוסנת, גוף בינוני, מרקם חלק ונקי וסיומת אלגנטית המביאה איתה מליחות מינרלית ייחודית
יין נדיר באופיו
מצד אחד בעל מבנה ורעננות המרמזים על פוטנציאל התיישנות ומצד שני מלא קסם ונגישות כבר עכשיו
מגלם את מהות שאטו חשמי להפוך זן מקומי עתיק לאייקון בן זמננו




