תיאור
2023 היא שנה שנעה בין קרירות בוקר לחום קיץ קצר
שנה של אור מתון ולחות עדינה מן הנהר
שנה שבנתה יין דק, אוורירי, אך עם עמוד שדרה מדויק
הוא תמיד ביטוי קל גוף, אך בבציר הזה הוא מקבל נוכחות נוספת
מרוכזת, אך לא כבדה
אף נפתח בפרי אדום בהיר, דובדבן צעיר, תות קר ורמז דק של רימון חמצמץ
מאחוריהם עולה אדמה לחה, תה שחור עדין ואבק גרגירי של חלוקי נחל
הארומה צלולה, נמשכת קדימה כמו קו עפר על אדמה מוצלת
לא מתוקה, לא מתמסרת, אלא מדויקת
פה קל, אך מלא מתח פנימי
החומצה חדה, רצה כמו חוט דק לאורך המרכז
המרקם שקוף, נושם, אך מחזיק בתוכו ציר גרמי
כמעט מינרלי עד העצם
הטאנין רך, אבקתי, נוגע בקצות החיך כמו אבקת חימר דקה
הפרי מופיע כדימוי, לא כתוכן
תות, דובדבן ורמז של קליפת תפוח אדום
והכול נמס אל תוך חומר הקרקע
המינרליות מאופיינת באבן לחה, גרניט דק ומליחות קלה המהבהבת לשנייה וחולפת
זה יין שנבנה על זרימה, לא על משקל
על תנועה קווית, לא על גודש
2023 מעניקה לו בהירות של מים רדודים
שדרכם רואים את תחתית הנהר
וכל אבן מספרת סיפור קצר
הסיום ארוך, יבש, מאוורר, נמשך כמו קו דק של עשן בהיר
הפרי נעלם והאבן נשארת
רמז של מרירות עדינה מופיע בסוף, כמו עלה תה שנרטב במים קרים
הסיום שקט, מחוספס דק ולא מבקש שום חן
הוא נותר נאמן לקו שלו, לרזון, לעומק הנמוך
שקט, מדויק, רזה אך מלא חומר
