תיאור
מדובר ב טופ של הטופ
תבדקו אותנו
כרמים מחוץ לשטח המוגדר אפלסיון סנטוריני
וכתמיד – זה לא מפריע ליין להיות סופר סופר פרימיום
אסירטיקו בגרסתו האצילית ביותר
גוף בעל קווי מיתאר מעוררי קינאה מסותתים להפליא, מינראלי, עם מליחות געשית
אף טהור
מיקוד ועומק מרשימים
שכבות של מורכבות
ומליחות ימית מלוחה, מלוחה ומלוחה
ביטוי ייחודי של אסירטיקו
מרשים מאוד
עומק יוצא דופן ואיזון נימוח והרמוני
שנת התיישנות על השמרים
ועוד כשנה וחצי בבקבוק
אף אשכולית צהובה, תפוח
שעווה, עשב וקמומיל
רענן, חומציות חדה וחיך מתוח
מליחות ימית ובזלת
מרוכז, אלגנטי וחלק
דיוק מינרלי מהפנט, חד כתער, שקט וחכם
מהודק ומרקד על החיך
