תיאור
זה לא רק יין לבן עם קליפות
זה יין עם עור, עם נשמה
2013 “O” הוא פגישה עיוורת סוד מחכה לחשיפה, מבקש להתגלות
אף של תפוז , קלמנטינה , קימל ותבלין מזרחי
ומינרליות פסיכית
פה שמרגיש כאילו נוגעים במירקם הקליפות עצמן
מרגיש את המשקעים שנספגו
עם מירקם של שברים
החומציות חיה
ככל שהיין מתקדם מורגשים צדדים מסתוריים
אין בו כלום מיותר
אין בו כלום מבוים
רק אמת צרופה
