באזור שבו כל גבעה מספרת סיפור של יין, בולט יקב פליסרו כאחד שמצליח לזקק את מהות פיימונטה לכדי חוויה נקייה, מרגשת ומלאת נשמה.

באזור לנגה, ביתם של הנביולו, הברברה והדולצ’טו הוא הלב הפועם של היין האיטלקי, ופליסרו הוא דוגמה מובהקת למה שקורה כשמשפחה משקיעה את כל נשמתה בכרמים.

הסיפור של פליסרו מתחיל בכרמים.

כאן אין קיצורי דרך
עבודה ידנית, הקפדה על כל אשכול, ושאיפה מתמדת להביא אל הבקבוק את מה שהאדמה נתנה
ולא יותר.

ההתמקדות בכמות קטנה ודיוק גבוה יוצרת יינות עם טביעת אצבע ברורה
אלגנטיים, מאוזנים, עם עומק שמתגלה לאט ובקלאסיות שקשה לפספס.

פליסרו מגדל נביולו מדויק ומעודן
זהו זן שדורש סבלנות, רגישות וחיבור עמוק לטרואר.
פליסרו מצליחים ליצור נביולו עם מבנה מוצק, חמיצות טבעית ומינרליות אלגנטית, תוך שמירה על פרחוניות ורכות.