CAMP ATHALIN
צרפת, בוז'ולה
הקול השקט של בורגון
הקול השקט של בורגון
הקול השקט של בורגון
בעולם היין ישנם יקבים המקרינים עוצמה דרך מותגים נוצצים ופרסום רחב, וישנם אלה השומרים על פרופיל נמוך אך מייצרים יינות שקטים, מדויקים ומופלאים.
כאלה המגלמים את רוח הטרואר ואת האופי הצלול והאמיתי של האזור.
קאמפ אט'לאן הוא בדיוק כזה.
יקב המוקדש למלאכת מחשבת של עשיית יין מתוך כבוד בלתי מתפשר לאדמה ולמסורת הבורגונדית, עם הקשבה עמוקה לכרם ולזמן.
היקב מתמחה ביינות Savigny lès Beaune, כפר ידוע בקוט דה בון, אחד האזורים המרתקים והמורכבים ביותר בבורגון.
כאן נולדים יינות פינו נואר רכים, מינרליים ורבי אופי, עם איזון נדיר בין עדינות לאנרגיה חיה.
האדמות, המשלבות גיר וחרסית, מעניקות ליינות מרקם רך אך מבנה איתן, עם חתימת רעננות מדויקת וחומציות טבעית שמרימה את הפרי.
כל בקבוק הוא מראה נאמנה של הכרם ושל השנה.
